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生むき桜えびのくぎ煮 山椒

生むき桜えびのくぎ煮 山椒

¥756(税込)
¥756(税込)
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鮮度抜群の生桜えびを釜揚げにした後、天日干しでじっくり乾燥。
干しあがった桜えびを「ガラ」と呼ばれる特注回転ドラムに入れ、ヒゲ・ツノを丸く削り取ります。

一回釜揚げしてから干すので身に弾力が残り、さらに角がない口当たりの良さ。手間暇かけた分、従来の素干しに無い良さを持つのが生むき桜えびです。

 


この生むき桜えびを特性のたれに入れ、窯でじっくりじっくり炊き上げました。

生むき桜えびだからこそ感じる身の食感、食欲をそそる山椒の香り桜えびの風味と旨み、コク。お箸がとまらなくなる生むき桜えびのくぎ煮です。

名称 佃煮
原材料名 桜えび(駿河湾産)、砂糖、還元水飴、ごま、山椒の実、食塩、醤油、生姜、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 60ｇ
賞味期限 製造から90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
 エネルギー : 286kcal
たんぱく質 : 16.5g
脂質 : 3.1g
炭水化物 : 48.8g
食塩相当量 : 3.6g

Customer Reviews

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ヒ
ヒロコ オオヤ
生の味わい

生の味わいがあり、ご飯のお供に最適な桜エビでした。手土産に丁度よく、差し上げた先にも喜ばれました。又、使わせて頂きます。

レビューをご投稿頂きありがとうございます。

お味が気に入って頂けたとのお声を頂きありがとうございます。
お受け取りになられた方にも喜んでいただけたとの事、
とても嬉しく思います。

今後ともお客様に満足して頂ける商品を
ご提供できるよう努めて参ります。

A
Air Potato
量

美味しくて気に入っている。ただ、量が少なすぎる。1000円近くになってももう少し増やしてほしい。

レビューをご投稿頂きありがとうございます。
　
お味が気に入って頂けたとのことで大変嬉しく思います。
内容量に関しましてはご不満を感じられたとのこと、心よりおわび申し上げます。
　
現在、原材料費が高騰しており価格と内容量のバランスを取ることが
非常に難しい状況となっております。
その中で安定した供給が出来るよう努めているのが現状です。
　
ご期待に沿えず誠に申し訳ございませんでした。
この度は貴重なお声を頂きありがとうございました。